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添加利金酒评论

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發表於 2024-5-8 19:26:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 shopna98 於 2024-5-8 19:34 編輯

添加利金酒qG于年由查尔斯·添加利q在伦敦的布卢姆斯伯里区首次蒸馏而成,是市场上最著名的伦敦干金酒之一。事实上,它是世界十大最畅销金酒之。这款杜松子酒有着悠久而迷人的历史,但自年前售出第一瓶杜松子酒以来,其配方一直保持不变。添加利金酒仅由四种植物成分制成,证明有时保持简单是有效的。添加利金酒也有幸成为由女王陛下任命的皇家授权持有人。在这篇评论中,我们将仔细研究添加利金酒,包括该饮料的历史、品酒笔记以及它在鸡尾酒中的适用性。添加利金酒的历史如上所述,添加利金酒qG的名字来源于该饮料的创造者查尔斯·添加利q。作为牧师的儿子,查尔斯·添加利q在岁时打破了家庭传统,在以优质水而闻名的布卢姆斯伯里开设了藤街酿酒厂。在尝试了来自世界各地的各种植物成分后,查尔斯找到了四种成分来制作添加利金酒的配方。

虽然配方是严格保密的秘密,但每瓶添加利金酒中都含有四种已知植物成分:香菜、杜松子、当归和甘草。第二次世界大战前,添加利q与戈登G合并,成为添加利戈登qG&,并迁至他们的酿酒厂。该设施后来在空袭中严重受损,唯一幸存的酿酒厂(称为“老汤姆”)被转移到苏格兰卡梅伦桥。添加利伦敦干金酒蒸馏过 秘鲁电话号码表 程正如每瓶添加利金酒的标签上所写,这款金酒经过四次蒸馏过程。苏格兰的卡梅伦桥酿酒厂因是一家一体化酿酒厂而闻名。虽然其他制造商从第三方引进饮料基料,但添加利金酒的小麦中性烈酒基料是现场制作的。这样可以在注入植物成分之前实现更高程度的一致性。蒸馏过程中使用两种类型的水,这增加了风味的深度。第一批水是从酿酒厂地面上的一口井中提取的。第二种是软化水。



将这两种类型的水混合是为了反映原始配方中使用的布卢姆斯伯里水。四步蒸馏过程采用“-”方法,这在精品酿酒厂之外很难找到。从中性烈酒开始,浸泡并添加植物成分。装瓶前,将烈酒与混合水一起切割,使其达到正确的浓度。瓶子上有一个红色的蜡封,据说它代表了添加利家族的徽章,同时也是品质的印记。瓶子本身具有经典的绿色色调,几乎成为添加利金酒的代名词。每个瓶子的瓶盖顶部都印有一个有两个轴的菠萝。在年代,菠萝被视为繁荣和热情好客的象征。据信,菠萝两侧的两根斧头与添加利家族参与第三次十字军东征有关。添加利金酒的品尝笔记添加利金酒是真正的伦敦干金酒。由于它不是用柑橘制成的,因此它比同一级别的其他杜松子酒干得多。话虽这么说,但口感却非常顺滑。





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